শাক সবজির উপকরিতা
{ পুই শাক, কচুর শাক, কলমি শাক, লাল শাক, পালং শাক ও সবুজ শাক এসব শাক সবজির অনেক পুস্টি ও গুণা গুণ রয়েছ সেগুলো নিচে সংকিপ্ত আঁকারেদেওয়া হল }
🍂পুই শাক ⇨
✔ আয়রন ও ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ।
✔ হজম শক্তি বাড়ায় ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
✔ অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর, যা ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
🍂কচুর শাক ⇨
✔ আয়রনের ভালো উৎস, রক্তশূন্যতা দূর করতে সাহায্য করে।
✔ ফাইবারে সমৃদ্ধ, হজমে সহায়ক।
✔ চোখ ও ত্বকের জন্য উপকারী (বিটা-ক্যারোটিন থাকে)।
🍂 কলমি শাক ⇨
✔ লিভার পরিষ্কার করে ও বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়।
✔ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
✔ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
🍂লাল শাক ⇨
✔ আয়রন ও ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, রক্তশূন্যতা প্রতিরোধ করে।
✔ ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
✔ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদানে ভরপুর।
🍂পালংশাক ⇨
✔ ভিটামিন A, C, K ও আয়রনে ভরপুর।
✔ হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
✔ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ও চোখের জন্য ভালো
🍂সবুজ শাক ⇨
✔ ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
✔ হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
✔ ডিটক্সিফিকেশন বা দেহ থেকে টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে।
✅প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় এসব শাক সবজির রাখলে শরীর মন দুটই ভালো থাকবে, এবং পুষ্টির ঘাটতি হবে না।
0 মন্তব্যসমূহ